简介
高加索犬是一种强有力的运动型犬。
在20世纪60年代到达原东德。当时是作为边境巡逻犬，尤其是沿着柏林墙巡逻。1989年，当柏林墙被拆，7000只强壮的巡逻犬被解散。许多高加索犬被送给德国普通家庭。在德国精细的育种，确保了这种谨慎独立犬的前途，随着它的大众化，育种家们更注意选择它们的温顺品性。高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。此犬虽然凶猛无比但对主人的忠诚度较高，喜欢和主人亲近。目前，多用于家畜看护和安保。
历史起源
现代研究表明所有牧羊犬的祖先应该发源于住在伊拉克和美索不达米亚覆盖有森林的山区里的古代犬。古代游牧部落停留在高加索的偏远地带，他们带来了这种犬种，在外界环境的选择下，这种工作犬演变成了现代的高加索犬，这一犬种在现代是稀有珍贵的犬种。此犬种名字不但来源于它的起源地，还来源于这种狗存在的目的。高加索指的是包括格鲁吉亚，爱美尼亚，阿塞拜疆，达干斯坦，伊朗和土尔其在内的区域。Ovtcharka是俄语词汇，翻译过来就是牧羊犬的意思。与普通的牧犬不同，高加索实质上是一种牲畜的护卫犬，该犬种的繁育目的是可以和牧群形影不离有效地抵御掠夺者---无论狼群，熊还是盗贼。高加索犬是原产于车臣等前苏联中亚地区少数民族的古老大型护畜犬，有人说是藏獒的后代，也有人说是与藏獒同属于亚洲起源的巨獒，然而现代考古学提出了一种新的看法。
冷战结束前未被西方犬界所知晓。由于深居山中；很少受到外界注意，因此关于它们的记录也不多，在前苏联时期，它们被当做国宝级的物种，而且还被“限制出境”。
1969年，高加索犬来到原东德，作为边境巡逻犬被赋与看守柏林围墙的重大责任。
高加索犬个个都是骁勇善战的牧场守卫，看管羊群是它们的职责。作为牧羊犬的高加索必须稳重可靠，强壮，不能对人和家畜有敌意，但是知道轻咬落单的羊的后腿催促它赶上牧群。这些犬只必须保护牧群不受狼的侵害。
体型特征
高加索犬是一种强壮有力的运动型犬，它有着强壮的肌肉，发育良好且匀称的骨骼。体长略大于肩高。它有着巨大的楔状的头颅。黑鼻子凸起，鼻孔很开阔，被毛特别厚密。强健的前肢又直又长，大脚脚趾间有毛，起到隔离和保护脚趾的作用，强健的脚爪可以使其在不平的地面上站稳，臀部稍高于背部。
高加索山犬身躯强壮，抗病力强，性情勇猛，沉着稳定，警觉性高，有灵敏的直觉，个性意志坚强充满自信，忠顺于主人。最适合看家护院，守卫别墅，仓库，农场或牧场，但不适合一般家庭饲养。
生活习性
高加索犬有着与众不同的头部和表情，它魁梧强壮的身体，楔形的头部，深陷形状的眼睛结合起来使得它有了一种像熊一样的外观。高加索犬是一种英勇智慧意志坚定的护卫犬，对于它的主人温顺且听从指挥。天生的防御反应和领地意识会使它对陌生人或其他狗产生怀疑。他们的性格是稳定甚至是平和的。但是当它们保卫他们的畜群，家庭和财产的时候，它们是凶猛的、动作迅猛且轻快的。高加索山脉犬有着敏锐的洞察力，所以它们非常警觉善于搜索。任何环境上的细微的改变都可以换来它们的咆哮和嘶吼，尤其是在夜间更是如此。这种狗成熟得比较缓慢，性格执拗。
和大多数的牧犬比起来，高加索是比较冷淡、运动量少的狗。所以高加索犬夜间活动比较频繁。如果有意将狗放在室外，它就是警惕的吠叫者而且会给一切进入它领地的生物以警告。它们喜欢趴卧，看起来像在原地打瞌睡，但只要有一点干扰它们马上会精神起来，而且绝大多数高加索犬的动作会快捷得令人吃惊。
但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念。这些在孩子们突然摔到和突然的闯入的时候尤为重要。像和所有的宠物在一起一样，孩子与高加索的玩耍需要大人的看护。另外，作为一个羊群的看护者，高加索可能会使陌生人和其他的恐吓远离孩子。
高加索犬会和其他狗猫畜群和睦相处，如果你还有其他的宠物，你最好要一只高加索幼犬，以便大家都知道该和睦相处。雌性会和其他动物相处的好些，两只没有阉割过的雄性不会在一起生活的很太平的。
喂养方法
高加索是巨型犬种，饲养前一定要做好准备。
1．要有时间陪高加索犬，他需要经常活动。
2．饲养高加索犬的空间要大。
3．高加索的食量较大。
4．让高加索多接触社会，因为它天生就有威慑力和护卫能力。
5．与人类相处。
大多数的高加索会和孩子相处很好，他们懂得并且不会故意伤害孩子。但是从一开始就要给它们建立长幼关系的概念，让高加索懂得它不可以把孩子从身边推开。同时还要让它们别忘了它们有着巨大的身材。
6．与其他犬类相处
许多高加索会和其他狗猫畜群和睦相处的，如果你还有其他的宠物，你最好要一只高加索幼犬，以便大家都知道应当和睦相处。
高加索一般不容易病，个性比较独立，不顺心的时候，连主人也会咬．个别个体比较倔强，主人越打越咬。
狗屋选择
狗屋的种类，推陈出新令人目不暇给；但重要的是，舒适感比其外观重要。而且选购时不要依幼犬的大小，应考虑它成犬所需的尺寸。
挑选方法
挑选成犬
挑选高加索成犬时应该注意一下几点：
1.体态及神态优良健康的犬，活泼好动。病犬往往精神不振，麻木不仁，或兴奋不已，惊恐不安。注意：抱起来感觉比看起来要重。
2.看眼睛，眼结膜是粉红色，不流泪，无分泌物。
3.看鼻子，正常情况下，犬鼻端湿凉无粘液或无浓稠分泌物，若鼻端燥裂或粘稠分泌物积累，则健康状况不佳。
4.看口腔，健康犬口内呈粉红色，内无异味，舌鲜红无舌苔，牙齿洁白无缺，闭合时犬牙交错，没有闭合不全或流涎现象。
5.摸皮毛，皮毛温而不热，蓬松整洁，毛色新鲜，皮肤柔韧不松弛，不过干也不过湿，无脱毛，翻看是否有虱虫。
6.看肛门，健康犬肛门紧缩，周围清洁无异物。
回家后需要注意的事项：
1.新购小狗到家1星期内不要洗澡。
2.在家养15天健康状态下去医院进行疫苗注射。
3.小狗少食多餐，切忌喂得太饱，否则会因消化不良导致生命危险。
4.如有病患，一定要及时送医，切忌抱有其会自愈的侥幸心理。
国内正规高加索犬场采用的销售方式大多是网上看狗（公母交配照片，吃奶照片等，可信度还不错），保证三次防疫作完，狗崽到家七天内死了包赔等。比起在淘宝上卖狗的可信度要高很多。个人感觉，好货绝对不便宜。不要贪便宜，吃大亏。
挑选幼犬
当你要购买一只高加索幼犬的时候，有件事情一定要确定，你需要什么类型的狗——是一只纯种的护卫犬还是你梦想中的新的冠军，或者是要用它去做繁育。新手对此常常会犯错，当他买了一只有血统的高加索幼犬的时候，他就以为得到了一只预备冠军了。要选择一只用来繁育或者参加比赛的狗，你就必须要重视它的祖先情况。去一些大型的展会，在获胜者和冠军中选择一只你要购买的小狗的父辈，只选择那些先天具备冠军条件的和获胜者，因为，毫无疑问，所有的东西都是遗传的，所以这个选择必须要做。
再来决定你选择购买一只公犬还是一只母犬?公犬一般比母犬较大较强壮，而母犬也应该相当大和漂亮。母犬更容易训练，而且出于母性的本能，其在对待孩子方面更温柔。而其护卫性和对陌生人的戒备性和公犬一样出色。高加索的公犬应该由一个有经验的繁育者或者是以前养过其他品种公犬的人来繁育，这样的人更了解它们的需求和问题，同时也重视其天生好斗的特性。
